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Primavera significa “stagione trasformazione”: la natura si risveglia, e l’organismo percepisce tutto il cambiamento climatico e ambientale. Un passaggio che coinvolge lo spirito, il fisico, l’alimentazione. Dalla naftalina, al lievito... Con i primi caldi cambiamo i vestiti: ma tendiamo a...

Calore, emissioni, inquinanti ci costringono a vivere in un ambiente sempre più ostile. In questa sfida permanente per la sopravvivenza, i funghi sono un alleato prezioso e collaudato per la salute. Il signor Ötzi lo sapeva già 5300 anni fa..

Il magnesio è fondamentale per il benessere: ma siamo spesso a corto di scorte. Perché viviamo nel secolo sbagliato… Oggi la vera terra rara è il magnesio che ci manca. Cioè, di magnesio ce n’è, ma spesso ne abbiamo poco...

La lattoferrina è una proteina che appartiene alla famiglia delle transferrine e il nostro organismo è in grado di produrla; si trova in molte secrezioni come nel latte materno, nelle lacrime, nella saliva e nell’intestino, dove svolge azione protettiva nei...

Conosciuta anche come “ciliegia delle Barbados” è un frutto tropicale ideale per rinforzare il sistema immunitario durante l’inverno e per proteggere e disintossicare l’organismo. È vitamina C all’ennesima potenza. Il nome originario è Malpighia Glabra e proviene da piccoli alberi...

Tutti ne parlano, scienziati, professionisti sanitari, mamme, ma se dovessimo mettere a confronto tutte le informazioni scopriamo che ci sono pareri e informazioni non ben definite.

Abbiamo vissuto e stiamo tuttora vivendo un periodo carico di tensioni, preoccupazioni, stanchezza.  Chi è sfiduciato, chi è impaurito e respira ancora un clima di allarme, chi è bloccato e in attesa che qualcosa cambi. La situazione vissuta in questi...

La vitamina C è una vitamina idrosolubile e termolabile (ovvero che si distrugge con il calore) ed è contenuta naturalmente in diversi alimenti, in misura maggiore nella frutta e in alcuni tipi di verdura o presente negli integratori sia in...

Ossa e articolazioni durante l’inverno non hanno vita facile: pioggia, nebbia, umidità, le mettono a dura prova. Con il tempo sfavorevole e con il passar degli anni ci troviamo spesso con qualche acciacco articolare quando ci muoviamo, soprattutto appena svegli...