
Facciamo chiarezza sulla Vitamina C
La vitamina C è una vitamina idrosolubile e termolabile (ovvero che si distrugge con il calore) ed è contenuta naturalmente in diversi alimenti, in misura maggiore nella frutta e in...
La vitamina C è una vitamina idrosolubile e termolabile (ovvero che si distrugge con il calore) ed è contenuta naturalmente in diversi alimenti, in misura maggiore nella frutta e in...
Questo è un piatto speciale perché celebra in un colpo solo i regali che madre natura ci offre durante l'inverno.C'è il carciofo siciliano, un alfiere per il fegato, che si allea con il radicchio selvatico, noto per le sue proprietà...
Grande novità in casa Prodigi della Terra, arrivano per voi i frutti del Gelso bianco bio. Il Gelso bianco appartiene alla famiglia delle Moracee. Nativo delle aree centrali e orientali della Cina, questo frutto veniva impiegato per la bachicoltura in quanto la larva del...
Crescere i figli, con i ritmi odierni, non è semplice. Le giornate sono frenetiche, tra lavoro, scuola e casa non si ha nemmeno il tempo di respirare. Trovare dei momenti per cucinare diventa molto difficile. La ricetta di oggi è una...
Buongiorno a tutti! Oggi vi proponiamo una ricetta vegan gluten free, adatta quindi anche ai celiaci. Ho scelto il miglio perché, pur essendo un cereale dalle molteplici qualità, è utilizzato pochissimo in cucina. Contiene infatti proteine ad elevato valore biologico e facilmente...
La tisana bio Ciaimali rientra tra gli alicamentis che mi stanno aiutando a stare al riparo dai classici malanni di stagione. E nell'anno appena trascorso ho messo a dura prova il mio sistema immunitario!Il tour autunnale di Pharmavegana nelle farmacie...
Siamo ormai agli sgoccioli del tour Pharmavegana. In questi mesi, girando in lungo e in largo l’Italia, abbiamo conosciuto molte realtà: farmacisti preparati e propositivi, medici e nutrizionisti affascinati dal progetto e persone incuriosite da questo nuovo mondo che vede in prima...
L’inverno è alle porte, il freddo incalza, a chi non piace una buona, calda e rigenerante vellutata?Oggi vi propongo una vellutata a base di zucca e bacche di Goji Xing Dal. Queste prodigiose bacche raccolgono in loro composti organici di...
La ricetta che vi propongo oggi è un piccolo regalo della Farmacia di Marino.Ad ottobre siamo stati, con il camper Pharmavegana, a Fogliano, graziosa cittadina in provincia di Gorizia. Una bellissima giornata dedicata alla sana alimentazione; abbiamo “cucinato” e assaggiato...
Il 15 settembre è iniziata l’avventura del camper Pharmavegana. A bordo due chef, Gianluca e Francesca, e il famoso agronomo Luca Sardella girano l'Italia facendo tappa dai farmacisti Pharmavegana, punti di riferimento importanti per l’educazione alimentare. Si tratta di un'iniziativa unica...